小伙伴們好,最近小評發現大家對于舌尖上的二十四節氣之立秋,立秋當天吃什么傳統食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、吃茄子:長夏種茄子,立秋吃茄子。初秋是吃茄子的好時候。中醫認為茄子性涼味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、潤腸益氣的作用。
2、吃餃子:立秋吃餃子也叫抓秋肥。在碗里抓一個餃子,秋天就健康了,彌補了夏天流失的油水。
3、吃秋桃。初秋時,大人和小孩都要吃秋桃,一人一個。吃完了,把石頭留著。等到除夕,把桃核扔到爐子里,燒成灰。人們認為這將拯救一年的瘟疫。
4、老北京有吃肉的習慣,大多選擇燉肉,比如紅燒肉。
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