小伙伴們好,最近小評發現大家對于魚膽的主要危害,一定不能誤食魚膽這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、魚膽是魚的膽囊。雖然不是所有的膽囊都有毒,但是很多常見的魚,比如“青、草、鰱、鳙魚”,還有鯽魚、武昌魚都有毒。
2、把魚膽完全去掉吃魚更安全。誤食魚膽容易導致中毒,誤食魚膽極其危險,容易導致中毒甚至危及生命。
3、專家指出,魚的膽汁中含有水溶性鯉魚醇硫酸鈉等劇毒毒素,耐熱,不會被酒精破壞。因此,無論魚膽煮熟、生吃或隨酒服用,均可發生中毒。
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