栗子如何保存? 栗孑怎樣保存-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于栗子怎樣保存，栗子的保存方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、低溫貯藏：新鮮的生栗子可以在低溫環境下貯藏。如果要把新鮮的生栗子存放在冰箱的冷藏室里，一定不能讓它表面有水，放在可密封的保鮮袋里，這樣可以存放兩三個月不變質。如果直接存放在冰箱的冰柜里，可以讓栗子保存一年不變質。

2、用鋸末保鮮：新鮮的栗子用鋸末保鮮也非常好。購買栗子后，可以將它們的干木屑混合在一起放入透氣的容器中，然后放在陰涼通風的環境中，再用大量的木屑覆蓋栗子的上層，這樣栗子可以保存兩個月，口感新鮮不變質。

3、風干：生板栗在儲存過程中容易變質，這與它的含水量高有直接關系。如果想長期保存，可以直接風干。但風干前要將新鮮板栗用冷水浸泡七天，取出后瀝干水分，再放入透氣的竹籃中，掛在通風處，自然晾干。腌制的板栗雖然水分少，但放久了也不會變質。

4、保存：新鮮的生栗子也可以在密封的環境下保存，但是保存之前，栗子的皮需要用清水洗凈，然后放在陽光下暴曬一天，這樣它表面的水分就會全部流失。然后，放在可以密封的陶瓷缸里，封好口，直接放在陰涼的地方保存，也可以讓生栗子保持新鮮，幾個月不變質。

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