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電壓力鍋燉牛肉怎么做 電壓力鍋燉牛肉視頻教程
日期:2023-02-21 13:59:19    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于電壓力鍋燉肉怎么操作,電壓力鍋燉牛肉的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:牛肋排500g、胡蘿卜2根、

小伙伴們好,最近小評發現大家對于電壓力鍋燉肉怎么操作,電壓力鍋燉牛肉的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:牛肋排500g、胡蘿卜2根、土豆2個、生抽適量、老抽適量、醋適量、黃酒適量、山楂5個、桂皮一小塊、香葉3片、胡椒粉適量、姜一塊、冰糖5塊、黑胡椒適量、蔥一根。

2、牛肉提前洗凈,用清水浸泡半小時。切成小塊,然后把牛肉焯一下。向鍋中加入冷水。煮沸后撇去浮沫,直到沒有臟沫為止。去掉肉。

3、牛肉焯水后放入電壓力鍋,加入半碗水,再加入調料。將1勺生抽、2勺老抽、2勺醋、3勺黃酒、5個山楂、桂皮、香葉、花椒、大料放入調味盒中,蔥1根切段,姜切片,加入冰糖、黑胡椒、鹽,攪拌。

4、將胡蘿卜和土豆切成較大的滾刀塊,鋪在肉上面。

5、插上電壓力鍋,選擇“牛羊-標準”。這個過程大約需要30分鐘。電壓力鍋做好之后,一般都是讓它自然排氣,就是為了再燜一會兒。出鍋,隨機裝盤。

以上就是【電壓力鍋燉肉怎么操作,電壓力鍋燉牛肉的方法】相關內容。

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