小伙伴們好,最近小評發現大家對于麻醬素什錦是哪里的菜,如何制作這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、魯菜。
2、制作方法:
3、材料:青蘿卜(75g)、紅蘿卜(75g)、白蘿卜(75g)、胡蘿卜(75g)、白菜(75g)、生菜(75g)、黃瓜(75g)、白菜(75g);
4、調料:芝麻醬(30g)鹽(8g)醬油(15g)味精(2g)醋(5g)白糖(5g)芥末油(5g)芝麻(15g);
5、制造步驟:
6、(1)將各種蔬菜洗凈,切成細絲,用涼開水浸泡,撈出,控制含水量;
7、(2)簇成直徑五厘米的球形,圍在大盤周圍;
8、(3)將芝麻醬放入一個中碗(直徑8厘米),加入涼開水,攪拌,加入鹽等調料,攪拌均勻,放在一個大圓盤的中央。
以上就是【麻醬素什錦是哪里的菜,如何制作】相關內容。
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