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青石斑魚怎么做好吃視頻 青石斑魚如何做
日期:2023-02-18 21:38:46    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于冷凍青石斑魚怎么做,水煮冷凍青石斑魚做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:石斑魚一條,蛋液少許,紅薯粉,

小伙伴們好,最近小評發現大家對于冷凍青石斑魚怎么做,水煮冷凍青石斑魚做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:石斑魚一條,蛋液少許,紅薯粉,蔥花,枸杞,姜片。

2、將石斑魚解凍洗凈,切片,盡量保留完整的魚骨。

3、將切好的魚切成薄片,洗凈備用。

4、鍋里放一點油,燒熱后放入姜片炒香,再放入魚骨炒至金黃色。

5、等魚骨炒的差不多的時候,在鍋里加入涼開水,把水燒開,然后轉小火煨。

6、做魚湯的時候可以把魚腌一下,把切片的魚放在小碗里,加一點鹽,蛋清,紅薯粉,這樣魚就不容易散了,肉質也更滑。

7、等魚湯熬出來,就可以把腌制好的魚片放進去了。湯再煮的時候加入蔥花和枸杞調味,就可以端出來了。

以上就是【冷凍青石斑魚怎么做,水煮冷凍青石斑魚做法】相關內容。

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