小伙伴們好，最近小評發現大家對于麻油是芝麻油還是什么，麻油的簡介這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、香油就是芝麻油。

2、芝麻油是中國傳統的調味植物油。是從芝麻中提取的油，有很濃的炒芝麻的味道。芝麻味純正持久，是日常生活中必不可少的調味品。無論是涼菜，熱菜，還是湯，都可以稱之為一抹陽光。

3、芝麻素僅占芝麻油的0.5%，具有極佳的抗氧化作用，能保護肝臟和心臟，延緩衰老。同時，芝麻素還具有良好的抗癌作用。芝麻油還含有豐富的維生素E，可以促進細胞分裂，延緩衰老。香油還有潤腸通便、潤喉利咽的功效。

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