海瓜子怎么炒法海瓜子怎么炒才好吃竅門-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于海瓜子怎么做好吃，簡單又好吃的爆炒海瓜子怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、海瓜子放在清水里30分鐘，讓它們吐出泥來。在清水中加入少許鹽，旋轉籃子，相互摩擦將海瓜子殼中的沉淀物清洗干凈，瀝干水分備用。

2、鍋里放半碗開水，加一湯匙油，兩湯匙醬油，少許鹽，兩湯匙酒，一湯匙白糖，一撮蒜，燒開。

3、倒入洗凈的海瓜子，在鍋里輕輕搖一圈，不要用鏟子翻炒，蓋上鍋蓋2分鐘左右，開鍋，看到海瓜子的殼開了就關火，不要煮太久，以免掉肉。

4、將海瓜子放入盤中，撒上蔥花。

5、鍋燒熱，倒入2-3湯匙油，8-9成熱，將油倒在蔥花上。“嗅”，味覺、視覺、聽覺的充分享受！

6、簡單好吃的炒海瓜子就做好了！

以上就是【海瓜子怎么做好吃，簡單又好吃的爆炒海瓜子怎么做】相關內容。