小伙伴們好,最近小評發現大家對于蒸饅頭要幾分鐘,蒸饅頭一般要幾分鐘這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蒸饅頭大約需要30分鐘。蒸饅頭建議用冷水蒸,這樣當溫度逐漸升高時,饅頭會有一個二次醒發的過程,有助于饅頭進一步發酵膨脹,更加美味。
2、但如果直接用熱水蒸,饅頭容易板結,變生。先用小火把蒸鍋里的水燒開,然后用中火蒸十分鐘,再用大火蒸十分鐘。
以上就是【蒸饅頭要幾分鐘,蒸饅頭一般要幾分鐘】相關內容。
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