藕片怎么做好吃又簡單（涼拌藕片做法介紹）-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于藕片怎么做好吃又簡單，涼拌藕片做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、工具/原料：鹽、香油、醋、醬油、蒜粉。

2、蓮藕的準備：首先準備好自己挑選的蓮藕，用清水將泥土清理干凈。然后切去頭尾，去皮，只將蓮藕的主要部分切成均勻的蓮藕片，裝盤備用。

3、準備小材料。取適量鹽、香油、醋、醬油、蒜粉放入小碟中備用。

4、準備火腿腸切成丁備用，再準備大量的新鮮長辣椒。

5、一部分剁成辣椒，一部分切好的蓮藕片均勻鋪在切好的蓮藕片上。

6、敷完后用保鮮膜封好，等10分鐘左右打開。其間，將剩余辣椒的柄去掉，將辣椒肚子里的籽和梗去掉，辣椒保持完整備用。將剩余的蓮藕片切成藕片丁，與火腿丁攪拌混合，放入準備好的全椒中。

7、將腌制好的蓮藕片打開，倒入準備好的小食材即可食用，而整個辣椒做成的涼拌蓮藕片，食用時可以澆上小食材，也可以蘸上小食材。

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