小伙伴們好,最近小評發現大家對于完美臘肉飯的做法,臘肉飯家常做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:大米400克,培根100克,胡蘿卜100克,土豆200克,綠豆100克。
2、輔料:純凈水400g,生抽5ml,食用油適量。
3、將大米洗凈,放入盆中,用400克水浸泡15分鐘。
4、臘肉洗凈,切成小塊備用;
5、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切小塊,四季豆洗凈備用;
6、電磁爐配有800瓦的火加熱鍋。在鍋里放油。油溫六成熱時,放入臘肉丁,慢慢翻炒油。
7、然后加入胡蘿卜和土豆丁翻炒;
8、加入四季豆翻炒;
9、加入5ml新鮮的粗提取物;
10、將浸泡過的大米與浸泡過大米的純凈水一起倒入電壓力鍋中;
11、然后將炒好的臘肉、胡蘿卜、土豆丁、四季豆放入電飯鍋中拌勻;
12、蓋上蓋子,按下烹飪程序,程序完成,壓力排出后就可以開始吃了。
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