小伙伴們好,最近小評發現大家對于黃豆花生燉豬蹄,黃豆花生燉豬蹄的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豬蹄洗凈,切成小塊備用。
2、黃豆、花生洗凈,用清水浸泡5小時,紅棗、姜片、陳皮洗凈備用。
3、鍋中水燒開,放入豬蹄,焯水3分鐘,清水洗凈。
4、將豬蹄放入砂鍋,加入花生、黃豆、紅棗、姜片、陳皮。加入足夠的水,用武火煮沸。
5、轉小火2.5小時到3小時,最后加鹽和蔥花調味。
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