您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。糜子和小米的區別圖片,糜子和小米的區別相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、大黃米是由糜子加工而來,小米是由谷子加工而來.二者的共同之處:禾本科,旱糧作物.二者的不同之處:1.糯性:黃米糯性強,粘;小米不粘2.大小:黃米大,小米小3.穗型:糜子散穗,谷子緊穗4.莖桿外觀:糜子莖上有毛,谷子莖上沒毛5.幼苗:糜子幼苗粗壯有毛,谷子幼苗纖細無毛6.食用:黃米常用于做年糕粘豆包驢打滾等,小米可用于蒸飯煮粥,小米磨面可蒸窩頭加綠豆面攤煎餅7.營養:二者都俱滋補功效.小米益腎,補虛,養胃,常用于婦女產后進補食物.。
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