服務員的工作內容
（早班）
1、領工作表。
2、領鑰匙。
3、領取工作器材。
4、整理工作間工作用品。
5、檢查所在區房態。
6、根據所在區域房態按順序進行清理。
7、查房。
8、處理客人遺留物品。
9、檢查房間維修。
10、提供加床服務。
11、借物服務。
12、接待VIP客人跟班服務。
13、收取客衣（注有加急）。
14、輪留用餐。
15、報酒水消耗及客賠情況報告主管及時補辦。
16、隨時提供優質服務。
17、地毯除漬。
18、協助行李員、送餐人員、工程部人員開門。
19、完成當時計劃衛生。
20、參加各項培訓。
21、參加各項會議。
22、準確填寫當日工作表特殊事宜。
23、將垃圾送到指定地點。
24、整理工作間清潔。
25、履行客房部經理及指派人員或主管吩咐的事。
26、完成當日工作，交接工作及遺還鑰匙、通訊工作，征得主管同意才可下班。
（中班）
1、穿制服到辦公室簽到。
2、參加主管主持的班前會，明確當日工作安排及有關事項。
3、完成早班沒完成的工作。
4、完成當日計劃衛生。
5、走廊樓梯清潔。
6、走廊過道吸塵。
7、在規定時間之前輪流用餐完畢后到主管處領取工作表、報紙和所在區域鑰匙，開始提供夜床服務。
8、清理房間。
9、送還客衣，根據要求提供加急洗衣服務。
10、處理客人遺留物。
11、檢查退房。
12、檢查房間維修。
13、提供加床服務（包括嬰兒床）。
14、提供借物服務。
15、接待VIP客人及重要客人的跟班服務。
16、收取客衣（注意對加急客衣的處理）。
17、報酒水消耗及客賠情況并報告主管及時補辦。
18、隨時提供優質服務。
19、地毯除漬。
20、協助行李員、工程部、送餐等開門。
21、記錄DND、DL、NB、SO，借助等特殊情況并報告主管。
22、參加各項培訓。
23、參加各項會議。
24、準確填寫當日工作表并備注特殊事宜。
25、整理工作間清潔。
26、送垃圾。
27、履行客房部經理及指派人和主管吩咐的其他事宜。
28、完成當日工作交還工作表和鑰匙，征得主管同意后方可下班。
（夜班）
1、穿制服到辦公室簽到。
2、參加主管主持的班前會，明確當日工作安排及有關事項。
3、負責做當日酒水報表，鮮花日報表交送夜審并核對。
4、確保信息暢通（電話的.轉接，通訊器的領取）。
5、與房務中心文員核對鑰匙做好記錄，領取并做好記錄。
6、對客房區域進行安全檢查、巡視。
7、完成早、中班交接下來的工作。
8、清潔走廊衛生。
9、清潔消防樓梯。
10、提供加床服務（包括嬰兒床）。
11、提供借物服務。
12、接待VIP客人及重要客人的跟班服務。
13、協助行李員、工程部、送餐等開門。
14、完成當日計劃衛生。
15、不斷巡視客房區域，確保安全。
16、參加各項培訓。
17、參加各項會議。
18、檢查退房。
19、處理客人遺留物品。
20、檢查房間的維修及跟進。
21、處理客人的需求（包括投訴等），在自己的職責范圍內給予解決，
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