油菜機械化生產技術
油菜機械化生產技術
摘要 總結了油菜機械化生產技術，包括品種選擇與種子處理、大田準備、機械化種植、田間管理、收獲及秸稈還田、收獲后菜籽處理與保存等內容，以期為油菜機械化種植提供參考。
關鍵詞 油菜;品種選擇;種子處理;大田準備;機械化種植;田間管理
油菜機械化生產要合理選擇適合當地生態條件的品種，做好種子處理，種植、田管、收獲時要加強農機與農藝融合技術的結合等先進的生產技術，促進油菜生產發展。
1 品種選擇與種子處理
各地應在適合當地生態條件、種植制度、綜合性狀優良的主推品種中選擇具有抗倒伏、抗裂角、抗病、株型緊湊等適合機械化作業特性的油菜品種，如核優56、寧雜11、秦油7號、秦油10號、華協102、荃油8203。
油菜直播時，必須選用高質量的種子并進行精選處理，要求種子水分不高于9%、純度不低于95%(雜交種90%以上)、凈度不低于97%、發芽率90%以上(雜交種80%以上)。
播種前，應曬種4～6 h，以提高發芽率[1];然后針對當地各種病蟲害可能發生的程度，選擇相應的防治藥劑進行拌種或包衣處理，及時殺滅種子表面的'病菌，提高種子的抗病蟲害能力。
2 大田準備
前茬作物收獲時，將秸稈粉(切)碎并均勻拋撒，再用秸稈還田機旋耕滅茬還田，也可使用具有相同功能的復式機具作業，田塊表面應無過量的殘茬。
少免耕直播油菜要求前茬水稻的留茬高度≤20 cm。
開溝機作廂寬度應與播種、收獲機械作業寬度相適應，廂溝、腰溝、邊溝配套，溝深15 ～20 cm，溝上口寬不小于25 cm，溝底寬不小于15 cm，溝壁堅實，溝直底平。
開溝深度、寬度應根據當地土壤類型、氣候條件、作業習慣在此基礎上適當調整。
在有灌排條件的地方，要根據土壤墑情適時排灌，以保證順利播種[2]。
在播種前，應根據當地農藝要求及土壤肥力，合理確定肥料的施用量。
基肥施用量為總施肥量的50%以上，硼肥、氮肥、鉀肥應根據當地土壤特性及肥力條件進行配施。
在采取種肥混播復式作業機具施用基肥時，應選用不易吸水的顆粒肥料，防止燒種。
3 機械化種植
3.1 人工撒播機開溝覆土
人工撒播機開溝覆土是一項適合安徽省的簡便易行的油菜機械化種植技術，在土壤墑情適宜的條件下，通過人工混肥撒播油菜籽后，再利用開溝機進行開溝覆土技術。
播種量為2.25～3.75 kg/hm2，播期推遲、土壤墑情差的田塊應適當增加。
播種時要求油菜種子撒播均勻，無明顯漏撒，開溝間距應略小于開溝機拋土幅寬，覆土厚度以不露籽為宜，最大覆土厚度不超過3 cm;開溝作業時土壤墑情應適宜，以保證拋土細碎均勻，利于出苗。
開溝機具一般有2種，一種是5.880～11.025 kW馬力手扶拖拉機配套單開溝機進行開溝，既適合大田作業，也適合小田和不規則田塊開溝作業;另一種是36.75 kW以上大中型拖拉機配套單開溝機或雙開溝機進行開溝作業，該機型動力強、工作效率高，適合大田作業。
各地應根據當地區田塊面積及機具保有情況選擇適宜的作業機具。
3.2 機械直播
機械直播播種行距25～30 cm，播種量為3.75～4.50 kg/hm2，播種深度2.0～2.5 cm。
油菜出苗株數應不少于37.5萬株/hm2。
播種期推遲、土壤墑情差時應適當加大播種量。
機械直播機具一般選用11.025～14.700 kW馬力手扶拖拉機配套的油菜直播機，或者選用與大中型拖拉機配套的具有一次性完成淺耕滅茬、播種、施肥一體化的聯合播種機進行播種。
也可選用11.025～14.700 kW馬力手扶拖拉機配套的稻麥淺旋耕條播機，播種時加入適量流動性好、顆粒均勻的尿素或三元復合肥混播。
播種作業質量應符合下列指標要求：漏播率≤2%;各行播量一致性變異系數≤7%;行距一致性變異系數≤5%。
4 田間管理
油菜籽產量在2 250～3 000 kg/hm2的田塊，施純氮(N)195～225 kg/hm2、五氧化二磷(P2O5)75～105 kg/hm2、氧化鉀(K2O)90～120 kg/hm2、硼肥11.25～15.00 kg/hm2。
磷、鉀、硼肥及60%的氮肥作基肥，其余氮肥用于追肥。
越冬期間(12月下旬至翌年1月上旬)追施蠟肥，施尿素82.5～97.5 kg/hm2，油菜現蕾至薹高3～5 cm時(1月下旬至2月上旬)追施尿素75～105 kg/hm2，蕾期脫肥田塊再追施尿素75 kg/hm2。
除草一般分2次進行，首次是在開溝覆土后，用禾耐斯或乙草胺噴施廂面，封閉雜草。
除草效果不好的田塊可于間苗結束后，用高效蓋草能或精克草能、高特克或好施多等防除禾本科、闊葉類雜草。
油菜生育中后期病蟲害防治，應根據“病蟲情報”選用對口藥劑，及時安全用藥[3]。
苗期主要防治菜青蟲、跳甲和蚜蟲，春后主要防治菌核病、霜霉病和蚜蟲，其重點是防治菌核病。
在植保機具選擇上，可采用機動噴霧噴粉機、背負式噴霧噴粉機、手動噴霧器等機具進行機械化植保作業，機械化植保作業應符合噴霧機(器)作業質量、噴霧器安全施藥技術規范等方面的要求。
5 收獲及秸稈還田
油菜收獲主要有聯合收獲和分別收獲2種方式。
油菜聯合收獲通過聯合收割機一次性完成油菜的收割、脫粒、莖稈分離、油菜籽清選等作業。
目前，常用的油菜收割機主要是稻麥油三用聯合收割機更換油菜割臺并加裝秸稈粉碎裝置后進行收獲。
聯合收割機作業前，需加裝豎割刀、前伸割臺，更換清選篩，調整撥禾輪位置和轉速、清選風量等。
聯合收獲的最佳收獲期是在油菜籽9成熟，即接近完熟期時收割。
適割期特征為：全田植株葉片基本落光，角果黃熟，籽粒深褐色，側枝角果籽粒淺褐色[4]。
油菜分別收獲是指采用人工割曬后，利用聯合收割機對油菜進行脫粒、清選的過程。
進行脫粒的聯合收割機可以直接采用稻麥聯合收割機進行作業，脫粒前需要拆卸割刀，對脫粒滾筒轉速、清選風量作適當調整。
采用分別收獲方式時，應在全田油菜70%～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃、種皮也由綠色轉為紅褐色時人工收割;將割倒的油菜就地晾曬后熟4～5 d(根據天氣，晾曬時間可以再延長)，待成熟度達到95%，再利用聯合收割機進行脫粒。
聯合收割作業質量應符合總損失率≤8%、破碎率≤0.5%、含雜率≤6%的要求，割茬高度應根據農戶要求控制在10～30 cm;秸稈切碎長度≤10 cm，且均勻拋撒田間。
6 收獲后菜籽處理與保存
聯合收獲后的油菜籽含水率高，極易發生霉變，應采用烘干機及時烘干，無烘干機的地區應及時晾曬，以防霉變。
長期存放菜籽應將其含水率降至8%以下。
7 參考文獻
[1] 鄭香玲，彭洪偉，謝仙鵬，等.丘陵旱地油菜優質高產栽培技術[J].河南農業科學，2005(9)：108-109.
[2] 焦建，李國英.旱地油菜壟膜溝播栽培技術[J].河南農業科學，2001(9)：40.
[3] 劉傳旺，嚴振旺，林敏莉，等.油菜新品種試種概況和高產栽培技術[J].內蒙古農業科技，2011(6)：112，127.
[4] 張愛民.北方春油菜機械化高產栽培技術[J].內蒙古農業科技，2002(1)：43-44.
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