吃梨功效與禁忌
梨子是我們日常生活中最常見的水果之一,因其清脆爽口、味甘宜人,深受大眾的喜愛,而且大家都知道梨子還有許多獨特的功效,比如化痰止咳、滋陰潤肺等,因此,很多人對梨情有獨鐘,經常買來作為家庭必備水果。然而,古人有訓,任何食材都是有副作用的,多吃或者不正確的吃法必然給人體帶來傷害。基于此,本文就和大家好好聊一聊吃梨的話題,看看有哪些是你沒注意的。
梨的功效
吃梨對人體有很多有益的方面,其中,生吃和熟吃各起到不同的療效。
熟梨的功效
梨子熟吃的功效比較為大家所熟知,冰糖蒸梨能起到化痰止咳的療效,對久患肺熱的人也有很好的療效。另外,將梨榨成汁,加入一些冰糖、冬瓜子或胖大海等,煮沸后飲用,對喉炎患者能起到很好的潤喉作用。需要注意的是,如果是煮熟吃,最好選擇尚未完全成熟的梨,因為煮的過程中梨子容易化開。
生梨的功效
成熟的梨比較適合生吃,生梨的功效主要體現在呼吸道上。吃生梨能很大程度地緩解喉嚨干癢、疼痛等癥狀,另外對便秘也有一定的療效。
吃梨的禁忌
睡前少吃
梨有很好的利尿功能,可以幫助排除毒素,但如果在睡前吃梨,就很可能讓人多上幾趟廁所,尤其對夜尿頻者,晚睡前盡量不要吃。
胃酸胃寒者少吃
梨子中果酸的成分較高,因此對胃酸的人來說,多吃梨會加重病情;而且,梨屬偏寒的食物,多食會傷及脾胃,所以脾胃傷寒者也要少吃。
忌與螃蟹同食
螃蟹和梨都是性寒的食材,而且螃蟹有一些毒性,如果兩者一起食用,必然導致寒性增強,傷及脾胃,導致腹瀉的可能性很大。
忌與堿性藥同食
梨含有較多的果酸,因此,在服用堿性藥期間,盡量要少吃梨,否則影響藥效。
糖尿病患者遵醫囑再食用
梨含有的糖分很高,糖尿病患者需要當心,如果一定要吃,必須在請示醫生的前提下食用。
以上就是本文對吃梨的一點總結,總之,養生食材沒有絕對得好壞,仔細辨析,揚其所長,避其所短,才是我們應當把守的理念。
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人們越來越講究養生,食療是最受關注的。很多食物對人體都有著很多的好處,因此許多人刻意的去多吃它們。可是食物雖好,吃也是有著講究的,亂吃可不行,當心秒變垃圾!
水煮豆類營養 罐頭豆類垃圾
豆類價格不貴,脂肪含量低,是營養膳食不可缺少的一部分。問題是,大多數豆類都是裝在罐里的,它們內膜上有BPA,這種化學劑可致癌、引發心臟病,還可導致性早熟。
罐裝豆類鈉含量也高,所以將豆類浸泡后水煮是最佳吃法。
甜土豆營養 炸薯條垃圾
甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物,同時具有消炎的功效,是非常優質的塊莖蔬菜。
不過,炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌,因為油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里。
只要你不將土豆磨成泥,加入黃油和紅糖一起攙著吃,燉土豆絕對是個不錯的吃法;也可以蒸土豆丁或將整個土豆烤著吃。
自制花生醬營養 花生醬罐頭垃圾
花生醬其實就是將花生磨碎,可以快速獲取蛋白質,但買來的花生醬你留意罐子上產品說明了嗎?它里面含有大量添加糖、鹽和氫化油。
自己磨制花生醬,可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮,然后放進烤箱里面烤熟,或直接買炒熟的`花生,倒入攪拌機攪拌,然后添加一點花生油和鹽調味即可。
無糖果脯營養 加糖果脯垃圾
你想用快捷、健康的方式攝取足量的糖分時,果脯是個不錯的選擇,但前提是,果脯表面不裹糖。一定要選擇沒有添加糖的果脯。有時可以通過看果脯判斷,如果不確定的話,查看包裝說明。
蘋果帶皮吃營養去皮營養丟失
蘋果是最好的零食,因為它味甜、多汁,豐富的纖維讓人有飽腹感。大多數維生素和礦物質都藏在它的表皮中,比如維生素A和C、鈣、鉀,葉酸和鐵。所以,如果將皮削掉的話,就將所有的營養都扔掉了。如果可以,最好選擇有機蘋果,并將其整個紅皮或綠皮嚼碎。
西蘭花煮不營養蒸最營養
西蘭花煮著吃可能是傳統食用西蘭花的方式,但是這卻不是最健康的食用方法,會使許多營養物流失掉。
食用西蘭花,可以清蒸或炒幾分鐘,將其莖部稍微煮軟,同時它的顏色也會更鮮亮。
看到沒,你是不是也在錯誤的食用呢?如果是錯誤的烹調方式,會讓食物原有的營養流失,也就達不到該有的效果了,吃這樣的食物如同吃垃圾一樣,所以一定要采用正確的烹調方式哦。
身體不舒服的時候,一般嘴巴也要受委屈,我們得忌口。喉嚨痛了不吃辣,肚子不好了拒絕重口味,這些常見的忌口我們都知道。不過有些病,它的講究可多著呢。
看看下面的內容,趕快記住吧!
1、感冒:香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒。
2、咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食。
3、急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。
4、慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。
5、腸炎:香蕉,蕃石榴。
6、急慢性肝炎:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜。
7、心臟病:暴飲暴食,高膽固醇,太咸食物。
8、腎臟病:啤酒,汽水,咸魚,筍干,咸菜。
9、糖尿病:甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物。
10、低血壓:芹菜,宜早睡多運動。
11、高血壓:太咸食物,蛋黃,動物內臟。
12、消化性潰瘍:豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴。
13、跌打骨膜炎:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒。
14、跌打損傷:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
15、痔瘡便血:煙,酒,辣椒,油炸食物。
16、風濕性關節炎:啤酒,香蕉,肉類,避寒露水。
17、過敏性體質:(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)海產,芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝。
18、腦神經衰弱(失眠癥):辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜。
這些忌口你都知道嗎?食物可是一門學問,當中所含的東西可真不少。當然,如果一點都不能吃是很絕對的,只是食物中的某種東西對疾病有刺激,如果量很少的話也是不會有問題的,該吃得吃,只是一定得注意才好。
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