手工雪糕制作方法圖解
炎熱的夏季來臨,人們都喜歡吃些雪糕。外面的雪糕難免加入了很多添加劑,我們不妨自備原料,自己動手制作。自制的雪糕不添加香精、色素、防腐劑等,吃起來衛生又安全。下面是小編幫大家整理的手工雪糕制作方法圖解,希望大家喜歡。
工具/原料
冰模,盛放牛奶的容器
牛奶,水果,冰糖
方法/步驟
將冰模、容器、水果清洗干凈。水果可以根據個人的愛好選擇。如果水果個體較大,則應切成小塊方便使用。
根據冰模的容量,在容器里倒入適量牛奶。純度高的牛奶做出的效果和口感更好。也可以在牛奶中加入適量奶粉來提高牛奶的純度和粘稠度。
然后按照每250ml牛奶加入一匙冰糖的`比例,在牛奶中加入適量冰糖。這個可以根據個人口味的喜好來增加或減少冰糖的投入量。
用匙攪拌牛奶,加速冰糖的融化。這個過程可能需要一點時間,大家不要著急哦!
待冰糖完全溶解后,將牛奶逐一倒入每個小模具中。每個模具不要裝的太滿。 然后在每個小模具中加入適量的水果。添加水果的量以不讓牛奶溢出來為好。
接下來,蓋好模具的蓋子,放入冰箱冷凍即可。這個冷凍的過程可能會長些,只要大家耐心等待,就會吃到自己親手制作的風味獨特的雪糕了!
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