ktv暑假實踐報告
實踐單位:錢柜ktv(盧灣店)
實踐時間:xx.7.4—xx.8.12
實踐內容:外場服務員
實踐目的:通過在娛樂行業中進行社會實踐,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之后,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這么漂亮,我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到,今年暑假,真的去了那里工作。
7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語“您好,歡迎光臨!" "謝謝光臨,請慢走” 還記得一個小子,總是說錯,總是說成:“歡迎光臨,請慢走!”我們所有人都笑了。以后的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》 每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。
上班第一天,安排的職位是送餐,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那么站著,有服務鈴響就進去,問需要有什么服務。覺得送餐累死了,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,基本上全是 跑服務鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養成了見人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還是那樣,或許這就是習慣吧。
送餐,跑服務鈴,樓接,接待,買單,解釋消費, 這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!
在里邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。
我覺得,工作開心,就是一份好的工作。
兼職,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。 雖然在這假期我沒有在我的專業知識,專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐 增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
ktv暑假實踐報告 [篇2]
暑期社會實踐時間:xx年7月8日---xx年8月15日
實踐地點:優客量販式ktv光華門店
實踐內容:
試用期
7月8日至7月14日為七天試用期,在這一周中上白班,工作時間為11:30am—7:30pm。工作內容主要為學習工作的基本技能。包括上下班的口號(“優質服務,禮貌待客,努力工作”);熟悉包間位置,大小;迎賓;帶客;服務;下午的時候還要發兩個小時傳單(主要是為了鍛煉員工耐力,將不能吃苦的的人員及早剔除,事實證明,很多人也是在這一環節選擇了放棄);清包(將客離包間打掃出來,同時檢查包間物品和設施)
試用期心得
萬事開頭難,開始的幾天確有度日如年的感覺。一切都不熟悉,一起都得從零開始,所以很辛苦。但一切又貴在堅持,只要心中有信念,一切困難便都不是困難了。放暑假之前我就很堅定的想留在南京,不為別的,就是想鍛煉一下。別人能做到的自己就一定做得到,如果這點苦都吃不了,以后還能做什么呢。
正式工作
7月15日至8月15號日為正式工作的一個月,在這個月中我一直上晚班,工作時間為6:40pm---2:00am。工作內容主要為提升、優化服務質量。包括加強禮貌用語的'運用(“晚上好,歡迎光臨”;“謝謝光臨請慢走,歡迎下次光臨”;“對不起,打擾一下”;“祝您歡唱愉快”等等);熟悉包間價格;推銷酒水套餐(分為啤酒系列,洋酒系列,紅酒系列);調制酒水(必備工具:扎壺 、冰塊、開瓶器(紅酒)、酒杯;洋酒所配軟飲一般為綠茶,紅酒所配軟飲一般為雪碧;根據客人口味不同,決定濃淡);包間服務(開酒、調溫、幫助使用點歌系統等);清包(難度加大,晚場喝酒的較多,包間內粘濕,需要刮地)。
正式工作心得
如果不能改變環境,那就要去適應它。當我適應了ktv的環境之后,一切似乎都變得得心應手。生活不再那么單調,每天接觸形形色色的人,本身就是一個挑戰。林子大了,什么鳥都有,遇到蠻不講理的客人幾乎是家常菜,但只要及時調整心態,就沒有過不去的坎兒。同時要承認的是通情達理的客人當然還是大多數。做事積極主動一點,公司要求掌握的就盡早盡好的掌握,因為在被領導訓斥了之后你還是得掌握。和同事處好關系,因為你生活在一個團隊中,不可能獨自完成公司交給你的所有任務。
工作花絮
1.向客人問候:“歡迎好,晚上光臨”(應該是“晚上好,歡迎光臨”,還好客人沒聽出來)
2.ktv超市營業員推銷口香糖:“沒有2塊錢了,找您一盒口香糖可以嗎?”
3.使用對講機一定要記住所有人都聽得到。記得一次清包時刮地,我半開玩笑半生氣的對同事講“我刮你個頭啊”,領班就直接在對講機里說“說這句話的人下班到我這里簽罰單”。
4.某包間客人不會使用點歌系統,說我們設備有問題,我進去一看,已點歌曲一首也沒有。
5.巡場時,經常會看到東張西望的客人,這時我便會說“您好,洗手間這邊請”,客人會很感激的說謝謝。眼神流露的意思是說“你怎么知道我在找衛生間”。
6.剛開始清包時,會看飲料瓶蓋內有沒有“再來一瓶”,好多次無功而返,便不再看了。后來和同事清包,我指著桌面上的瓶蓋說去看看有沒有中獎,他拿起一看……后來,我不放過一個瓶蓋。
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