酒店接待樓層VIP貴賓房服務流程
VIP貴賓我們都知道是什么意思,那么大家了解酒店接待樓層VIP貴賓房服務流程是怎樣的嗎?下面,小編為大家講講酒店接待樓層VIP貴賓房服務流程,快來看看吧!
1.確定VIP抵蒞時間,房號,退房日期,人員數量,行李數量及姓名;
2.貴賓房在貴賓到達之前,必須進行檢查房間,一旦發現庇漏,應立即通知管家部辦公室,因設備問題,如果房間不合要求,應立即通知前臺換房;
3.在貴賓進房之前就應該把貴賓房準備停當使房間一塵不染所有的設備功能良好;
4.貴賓房內應備足各項必需品;
5.放置好餐飲部給客人準備好的水果,歡迎卡,水果放在咖啡桌上,鮮花則放置于床頭柜;
6.清洗并消毒水果刀和果盤,必要時補充至房;
7.接到客人即將入住通知后,將開水送入房內,并將空調調至適當溫度;
8.由領班和服務員在電梯門口負責迎接客人工作,見到客人最好以姓氏相稱,按照樓層接待禮節規范進行服務;
9.由服務員根據客人人數使用托盤送貴賓茶;
10.在貴賓進出時,應有服務員給他們開門;
11.早班打掃收拾貴賓房應在適當時候,一般是在貴賓離房后(具體操作按早班工作程序);
12.中班需向客人提供開夜床服務,如果客人是一個人則開靠近衛生間一側的`床,將床罩疊好后,放在行李柜下面的空柜內,擺放整齊,將靠近床頭柜一側的毛毯掀開,在中線處折成九十度直角,注意毛毯,不要漏邊,如有睡衣要將睡衣放在枕頭上,將拖鞋放置沙發或床的一側,擺放整齊,如有早餐牌及小食品,應擺放在折起的毛毯上,VIP房的鮮花應放置在頭柜上,中班領班必須檢查VIP房的清潔情況,并作記錄;
13.在客人離店后, 即把房內酒柜里所有的飲料,衛生間里貴賓的用品歸還給餐飲部和管家辦公室;
14.領班.文員.服務員各班次應注意VIP房情況及房態變化。
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